Brasileira Candy Shop
45.00 lei – 145.00 lei
Brasileira Candy Shop
Note
Mouthfeel
citrus acidity, creamy body, winey, refreshing finish
Compatibilitate lapte
8 / 10
Procesare
naturala + fermentata controlat
Varietate boabe
Catucai Amarelo, Yellow Bourbon
Origine
Brazilia
Ferma
Campo das Vertentes & Anderson Monteiro
Regiune
multiple
Tip
blend
Altitudine
900-1200m
Experience
SWEET | VIBRANT | CREAMY
Candy Shop Blend
Un blend de 2 cafele deloc tradiționale din Brazilia, ce îți aduce aminte de dulciurile și bomboanele colorate din copilărie. Un blend funky, cu arome vibrante și bogate, asemănătoare bomboanelor Jelly Beans.
Catucai Amarelo + Yellow Bourbon
Catucaí Amarelo este o varietate hibridă de cafea, reprezintă inovația și diversitatea agriculturii de cafea din Brazilia care produce cafele distinctive cu note florale de înaltă calitate.
Boabele de cafea Yellow Bourbon, recunoscute pentru nuanța lor distinctivă de galben în timpul coacerii, produc o cafea cu arome dulci și echilibrate, cu note subtile de fructe și un corp catifelat.
-cafea de specialitate
Cafea de Specialitate în Brazilia:
Brazilia, cunoscută ca unul dintre cei mai mari producători de cafea din lume, este renumită pentru cafeaua sa de specialitate excepțională. Cu peisajele sale vaste și microclimatul divers, Brazilia oferă un mediu ideal pentru cultivarea boabelor de cafea de înaltă calitate. Cafeaua noastră de specialitate din Brazilia este selectată cu meticulozitate din regiuni alese pentru condițiile lor superioare de cultivare a cafelei.
Homniom este o prăjitorie de cafea full-cycle: selecție, degustare, prăjire, măcinare, ambalare și design pentru private labeling, white labeling sau revânzarea cafelei noastre în locațiile tale.
La Homniom, prăjim cafeaua în funcție de comenzile primite. La 24/48 de ore de la prăjire, evaluăm cafeaua și facem eventuale ajustări profilului de prăjire. În urma acestui proces, ambalăm și expediem cafeaua către tine. În medie, cafeaua este expediată la 2-4 zile de la plasarea comenzii.
În efortul nostru constant de a contribui la protejarea mediului înconjurător, la prăjitoria Homniom ne angajăm să fim ecologici în fiecare pas.
Utilizăm exclusiv pungi din materiale reciclabile pentru ambalarea cafelei. Etichetele noastre sunt confecționate din hârtie, nu din plastic, pentru a minimiza impactul asupra mediului.
În plus, prăjitoarele noastre sunt alimentate cu curent electric, nu cu gaz, reducând astfel emisiile de carbon. Consumăm cel mult 0.45 kwh la fiecare 1kg de cafea.
Pentru a ne asigura că procesul de prăjire este cât mai eco-friendly posibil, folosim filtre de purificare a emisiilor, care reduc cu peste 75% nivelul de grăsimi și fumuri eliberate în timpul prăjirii.
Pentru noi, sustenabilitatea nu este doar un cuvânt, ci un angajament asumat pentru un viitor mai verde și mai sănătos pentru generațiile viitoare.
Pentru că la Homniom, procesul de ambalare și etichetare a pungilor se întâmplă in-house, avem flexibilitatea de a personaliza și transforma pungile de cafea într-un cadou unicat.
Dacă ești interesat de cadouri corporate sau vrei să faci un cadou memorabil prietenilor tăi iubitori de cafea de specialitate, noi te putem ajuta cu printarea unei etichete unice, așa cum îți dorești tu.Hotărăște-te ce cafea vrei să oferi cadou, iar apoi trimite-ne un email la coffee@homniom.ro cu designul sau poza pe care o vrei.
